Разработан и создан для профессионалов
● 1. Продукты быстро замораживаются при температуре -70 ~ -80℃ на короткое время.
● 2. Сохраняя грибы в относительно богатом питательными веществами состоянии, они сохраняют большую часть своей питательной ценности.
● 3. Экономит время и силы и является быстрой и простой альтернативой свежим грибам.
● 4. Обычно он имеет более длительный срок хранения и может поставляться круглый год, независимо от сезона.
Morchella esculenta (L.) Pers.) — гриб рода Morchella семейства Морхелловые.Крышка почти шаровидная, от яйцевидной до овальной, высотой до 10 см.Ячейки могут иметь цвет не от яичной скорлупы до бледно-желтовато-коричневого, ребристый цвет светлый, стебель почти цилиндрический, почти белый, полый, цилиндрический, споры длинные овальные, бесцветные, боковой шелковистый кончик расширен, светлый, хрустящий.
Сморчки широко распространены во Франции, Германии, США, Индии и Китае, а затем спорадически распространены в России, Швеции, Мексике, Испании, Чехословакии и Пакистане.Сморчки широко распространены в 28 провинциях, муниципалитетах и автономных регионах Китая, от северо-востока Китая на севере, Гуандуна, Фуцзянь и Тайваня на юге, Шаньдуна на востоке и Синьцзяна, Тибета, Нинся и Гуйчжоу на западе.Сморчки растут преимущественно в гумусном слое широколиственного леса или хвойно-широколиственного смешанного леса.В основном растет на богатых перегноем супесях или бурых почвах, бурых почвах и так далее.Сморчки чаще встречаются в лесных массивах после пожара.
Морчелла — это разновидность съедобных и лекарственных бактерий с уникальным вкусом и богатым питанием.Он богат разнообразными аминокислотами и органическим германием, необходимым организму человека.В Европе и Америке он считается незаменимой добавкой для питания человека.
Завод «Детан» использует специальную технологию заморозки, позволяющую за короткое время заморозить сморчки при низкой температуре -70 ~ -80℃.Он может эффективно подавлять повреждение клеток сморчков в процессе замораживания.Таким образом предотвращается потеря свежести и питательных веществ сморчков.При этом содержание питательных веществ в морчелле после оттаивания заметно не уменьшилось, а качество морчеллы после оттаивания и перед замораживанием существенно не различалось.
Замороженный морленд не рекомендуется размораживать в микроволновой печи, чтобы не потерять больше питательных веществ, лучше всего размораживать при комнатной температуре или замораживать в холодильнике, обычно его можно разморозить при комнатной температуре на 1 час, а для охлаждения в холодильнике требуется около 3 часов. оттаять.Кроме того, замороженные сморчки изменят характер сморчков, а из-за процесса оттаивания сморчки будут полностью парализованы, например, замороженные перед очисткой, обычно не размораживаются, а попадают непосредственно в воду, поэтому лучший способ заморозить сморчки - это Чтобы приготовить суп, можно максимально увеличить количество сморчков из вкусных.
Добро пожаловать в Шанхайскую компанию DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Мы - - Надежный партнер в грибном бизнесе
Мы специализируемся ТОЛЬКО на грибном бизнесе с 2002 года, и наши преимущества заключаются в комплексных поставках всех видов СВЕЖИХ культивируемых грибов и лесных грибов (свежих, замороженных и сушеных).
Мы всегда настаиваем на предоставлении продуктов и услуг самого высокого качества.
Хорошее общение, ориентированное на рынок деловое чутье и взаимопонимание облегчают нам общение и сотрудничество.
Мы несем ответственность перед нашими клиентами, а также перед нашими сотрудниками и поставщиками, что позволяет нам быть надежным поставщиком, работодателем и надежным продавцом.
Чтобы сохранить свежесть продуктов, мы чаще всего отправляем их прямым рейсом.
Они быстро прибудут в порт назначения.Для некоторых наших продуктов
такие как симэдзи, эноки, шиитаке, грибы эрингии и сухие грибы,
они имеют длительный срок хранения, поэтому их можно отправлять морским транспортом.