Детан Закуска Вакуумная сушка королевских вешенок с хрустящей корочкой

Королевская вешенка — дикий съедобный гриб, типичный для субтропических степей — засушливых пустынных территорий.Он является сапрофитным и паразитирует в конце весны и начале лета на корнях и окружающей почве крупных зонтичных растений, таких как Acanthaceae, Ferula и rassia.

Королевская вешенка (Pleurotus eryngii) — крупный мясистый гриб высокого качества, встречающийся в горах, на лугах и в пустынях Южной Европы, Северной Африки и Средней Азии, принадлежащий к семейству Грибы, подтипу Базидиомицеты, подклассу Эусидиомицеты, подклассу Стратомицеты, отряд Toadomycetes, семейство Pleuotidae и род Pleuotidae.Васильков (1955) БЫВШЕГО СССР НАЗВАЛ ЕГО «ВКУСНЫЙ ГРИБ БЫЧЬЕЙ ПЕЧЕНИ ЛУГА», ВИДНО, ЧТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ вкус, на международном рынке, ЯВЛЯЕТСЯ искусственным выращиванием Съедобных ГРИБОВ в количестве РЕДКИХ, самых высоких цена гриба.

Королевские вешенки богаты питательными веществами: до 25 процентов растительного белка, 18 аминокислотами и полисахаридами, которые укрепляют иммунную систему организма и борются с раком.При этом он содержит большое количество олигосахаридов, что в 15 раз больше, чем у грифолы, в 3,5 раза больше, чем у Flammulina velatum, и в 2 раза больше, чем у гриба Маджиджи.Он действует вместе с бифидобактериями в желудочно-кишечном тракте и хорошо способствует пищеварению и всасыванию.

Королевская вешенка – редкая разновидность съедобных, лекарственных и лечебных грибов.Pleurotus eryngii имеет толстое мясо, хрустящую и нежную текстуру, особенно плотную, твердую и молочную ткань стебля, которую можно есть целиком, а стебель более хрустящий, гладкий и освежающий, чем оболочка, известная как «Король вешенок» и «сушеный гриб». «Вешенка», с приятным миндальным ароматом и вкусом морского ушка, пригодна для консервации и переработки.

Грибные чипсы Detan King Oysters сохраняют оригинальный вкус и питательную ценность королевских вешенок и обрабатываются методом низкотемпературной сушки.Это жареные в вакууме овощи VF и закуска из сухофруктов.